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南昌县市场监管局护航校园食品安全
江南都市报 2020-05-18 04:50:55  来源:中国江西网-江南都市报  编辑:冯兆明  作者:刘云 石鹏

  江南都市报讯 刘云、全媒体记者石鹏报道:5月17日,记者获悉,为确保疫情防控期间校园食品安全,连日来,南昌县市场监管局“做足功课”,多措并举,深入辖区学校开展学校食堂及校园周边安全专项检查。

  据介绍,开学前,该局督促学校按照《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《江西省学校食品安全与营养健康管理办法》和《2020年度江西省学校食品安全“护校行动”方案》规定的检查项目,认真开展自查自纠,特别是食品、食品添加剂和食品相关产品的感官性状和保质期进行彻底清查清理,发现问题及时整改。同时,对照《餐饮服务日常监督检查要点表》,对辖区内各类学校食堂、学生集体用餐配送单位进行拉网式检查。联合县教体局组成联合检查组,对学校食堂及集体用餐配送单位食品安全工作进行抽查,消除食品安全隐患。

  据统计,此次检查共出动执法人员164人次,检查学校食堂、供餐单位及校园周边食品经营者149户次,消除学校、供餐单位及校园周边食品经营者食品安全隐患159个。

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