骨头汤单纯吃不补钙--江南都市报

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骨头汤单纯吃不补钙

　　很多老年人深信“吃啥补啥”的传统说法，认为喝骨头汤就能大量补钙，事实上，钙虽然是骨骼的主要成分之一，但在汤里的溶解度非常小，单纯靠喝骨头汤难以达到补钙的目的。

　　如果靠喝骨头汤来补钙的话，至少每天要喝上400碗，显然这是不可能的，所以在补钙的同时，还需要补充一定的维生素D。

来源：大江网-江南都市报

编辑：兆明

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