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兴国昔日贡姜 如今价如白菜
400多万斤生姜滞销让姜农叫苦不迭 本报开通热线13699507891为姜农找销路
大江网-江南都市报 2012-05-15 05:45

  兴国县九山姜农怎么也想不到,当年唐朝的皇家贡品,流传至今,竟然卖到了“白菜价”,而且还会滞销。每斤1.1元左右的价格,也让姜农叫苦连天。在此,本报专门开通新闻热线13699507891,为姜农找销路,也欢迎广大读者献计献策。

  超过400万斤生姜滞销

  兴国县社富乡九山村,位于群山之间,离县城有近1个半小时的车程。

  2008年,钟鑫辞去了广东不错的工作,回到家乡,于2009年创办了兴国县中兴九山生姜专业合作社。同时,他也成为九山生姜最大的种植户。

  钟鑫说,生姜,一般是谷雨季节种下,立冬时分收获。九山人为了避免和外地生姜打价格战,一般不在生姜收获后立即出售,而是将嫩姜藏在地窖里,等到来年五六月份,别人的生姜都下市了,他们再从地窖里把生姜拿出来,希望能卖个好价钱。

  然而,往年的卖姜盛况,今年不复存在。“好有什么用,不仅价钱起不来,前来购买的人还不多。”钟鑫说,他不仅在网站上发布信息,还找到CCTV-7,播放九山生姜的广告,但依然没有更好地把九山生姜推销出去。

  据统计,九山村姜农在地窖里没卖出去的生姜,超过400万斤。钟鑫说,生姜储存不了多久。再往后两个月,待长出新芽,将更难卖出。

  姜农损失惨重难保本

  打开地窖的门,一排排肥壮的生姜整整齐齐码在里面,这些去年收获的生姜,现在还显得很新鲜。像这样的地窖,刘李石还有一个,储存的上等生姜总量近2万斤。

  去年春节前,刘李石和妻子放弃打工生活,从广东回到家乡种生姜。“收成是不错,本以为最少能赚两三万块钱,但现在连本钱都收不回来。”刘李石说,种植生姜的成本,在1.3元/斤左右,如果家里劳动力不足,请人种、收,成本会增加到1.5元/斤左右,现在1.1元/斤的价格,种得越多亏得越多。

  据了解,九山村1070户村民,每家每户都或多或少种植了生姜。

  产量逐年提高致价格下跌

  钟鑫记得,2009年,九山生姜的产量创了新高,达到230万斤。2010年5月,姜农打开地窖卖姜时,价格达到4.8元/斤左右。2010年,九山村生姜产量达到280万斤,当年丰收的时候,价格也很可观。

  2011年3月,更多的生姜种下了地。然而,就在这年5月,生姜的价格却遭遇“跳水”,从最初的3.8元/斤左右,一路下行,跌到1元左右/斤。一些姜农见价格走低,捂着不卖。然而,至今也没见生姜价格抬头。钟鑫说,姜农的地窖里还有10万斤左右2010年收获的生姜。

  与价格持续走低相反,2011年,九山村风调雨顺,冬季时收获了惊人的460万斤,让本来就饱和的市场,更增加了一份压力。

  昔日贡姜今日有机蔬菜

  钟鑫说,兴国九山生姜驰名古今,据《新唐书》中《元和郡县志》记载:九山生姜被唐朝列为虔州(今赣州市)贡品。相传,南朝宋高祖刘裕(寄奴)有两件宝,一是用千里光治金疮,另一件便是用生姜治感冒。刘氏丧国后,其后裔南逃,其中一支定居虔州,沦为客籍,把千里光和生姜带到了虔州,九山姜乃出自皇宫内苑的珍品。

  九山生姜,根茎肥大,粗壮无筋,纤维少,肉质肥嫩,辛辣味中等,入菜不馊,故有“甜香辛辣九山姜,赛过远近十八乡,嫩如冬笋甜似藕,一家炒菜满村香”之美传。

  “我们的生姜,都是用农家肥配以适当的有机肥。”钟鑫说,上个月底,他将九山生姜送到江西省农产品质量安全检测中心检测,所有各项指标都合格,九山村被认定为无公害蔬菜基地。

  如果您有能力帮助九山生姜走出大山,请拨打本报热线13699507891。

  文/记者刘学龙

来源: 大江网-江南都市报
编辑: 王世强
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[5224013]大江网友: 2014-05-06 10:17 发表评论:
怎么不拿到兴国县城卖呢,

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